Strasbourg

Bah oui aujourd'hui, pas de film, pas de livre, pas de coup de gueule.

Juste une petite chronique sur l'est de notre vieille France.

Pour vous situer la raison de ce voyage, mon homme et moi sommes accros aux parcs d'attractions et surtout aux manèges à sensations. Ayant déjà écumé plusieurs fois ceux de la région parisienne, on a décidé d'étendre nos pérégrinations à la frontière allemande et de s'offrir un week-end à Strasbourg.

Ce que je connaissais de l'Alsace? Euh, les cigognes, le Riesling, la choucroute et les maisons à colombages et les chens de là-bas qui parlent afec l'accent alssassien...Bref, que des clichés...

Nous voilà donc partis pour l'est. La route est chouette, y'a pas un chat!

On est arrivés dimanche soir et on a commencé par visiter le centre de Strasbourg. Et là, le choc! La cathédrale de Strasbourg est une merveille architecturale, une cathédrale gothique en grès rose. Les variations de couleurs sont saisissantes, ça donne un relief particulier.

 

  

(ce sont mes photos, non retouchées, désolée pour les puristes :D)

Sur la 4e photo, vous pouvez voir les orgues, qui ont été restaurées, et qui sont sublimes avec un son incroyablement cristallin.

Mais à Strasbourg, il n'y a pas que la cathédrale, la ville en elle-même est vraiment très jolie. Ils ont réussi le tour de force d'intégrer la modernité sans dénaturer leur architecture si particulière.

Quelques petites photos :

 

 

Bon ça, c'est pour les yeux.

Mais en Alsace... on en prend plein l'estomac aussi. On a fait 2 fameux restos que je vous recommande vivement!! Que du traditionnel (on va quand même pas manger du chinois là-bas, ça serait dommage...)

Le Baeckoffe d'Alsace : c'est hyper copieux, entre les baeckoffes, les choucroutes et le bibeleskas, on a que l'embarras du choix...

Et le Tire-Bouchon : Ce resto, faut le trouver, il est caché dans une toute petite rue pas tres loin de la cathédrale, et alors là, c'est l'explosion des saveurs. Pour une trentaine d'euros (par personne, sans le vin), on mange un repas gastronomique, alliant la tradition et le mélange des saveurs. La viande est tendre, les plats sont (TRES) copieux et tres bien présentés.

La carte des vins est très bien fournie bien qu'un peu chère. Allez-y les yeux fermés, mais entrée/plat ou plat/dessert, mais pas plus, sous peine d'être en surcharge au retour!!!!!

Et juste pour le plaisir des yeux, les photos des boutiques de souvenirs :